10月13日，北湖区2026年食品安全宣传周启动仪式在北湖公园举行，面向市民普及食品安全知识。

活动紧扣“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”主题，围绕食品安全法律法规、食安科普、反食品浪费等内容开展宣传。工作人员面对面为市民答疑解惑，讲解食材选购储存、预防食物中毒等实用知识，吸引不少市民驻足了解咨询，引导群众主动参与食品安全共治。

“今天学到不少挑选食材、辨别食品的小知识。这类线下宣传很实用，希望多开展，让我们老百姓吃得更安心。”居民黄毅说。

“我们把宣传活动设在人流量大的北湖公园，就是把食安科普送到市民眼前，引导大家关注食品安全。通过宣传凝聚共治力量，守护好老百姓舌尖上的安全。”北湖区市场监督管理局党组副书记、副局长夏伟光说。