说到北湖区的美食顶流，非遗烧鸡公绝对是刻在本地人骨子里的中秋团圆味。每逢节假日，五里堆路烧鸡公一条街必定烟火升腾、人气爆棚。这条街藏着郴州最有趣的市井浪漫：高矮胖瘦，皆是传承，家家正宗，口口鲜香。

五里堆路烧鸡公一条街聚集了20多家商户，每家店都深耕烧鸡公技艺多年，各有风味、各有拿手绝活。

“高子”“矮子”“胖子”“日益森”……街区各个店铺不仅从店名开始卷，口味、服务上也卷了起来。除了要兼顾本地老饕与外地游客的味蕾差异，还要学会提供情绪价值，主打一个“千人千味、适配所有人”。

“欢迎大家来郴州品尝地道烧鸡公，香辣入味，风味十足。”——日益森烧鸡公店工作人员 雷素娟

“我们选用茶油炒制烧鸡公，香辣口味可按需选择，欢迎前来尝鲜。”——矮子烧鸡公店负责人 蒋谷生

“门店备足了新鲜食材，同时为排队等候的食客准备了免费矿泉水与凳子，用心做好每一项服务。”——高子烧鸡公店工作人员 廖禹波

茶油爆香、土鸡现炒、高汤焖煮，是北湖烧鸡公的非遗底色。而灵活可调的辣度、适配不同口味的吃法，是老手艺与时俱进的温柔。中秋客流激增，为了让每一位食客都能舒心尝鲜、安心过节，街区各家门店用满满诚意守护节日烟火。鲜辣够味的非遗烧鸡公，也让无数食客流连忘返，收获中秋美食惊喜。

“我本身是湖南人，点的中辣，都被辣成香肠嘴了，大家也可以来挑战一下！”——顾客 欧灵倩

中秋月圆

赴一场北湖烟火之约

随心解锁五里堆路宝藏店铺

一锅非遗烧鸡公

就是最美的中秋团圆滋味